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奶油妹仔菜金針菇


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份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
妹仔菜
2把
金針菇
1包
蒜頭
3顆
奶油
適量
黑胡椒
適量
雞粉
少許
鹽巴
少許
  • 1
    妹仔菜洗凈切小段,金針菇去根切半。
  • 2
    奶油小火爆香蒜頭下金針菇妹仔菜大火快炒即可。
小撇步

妹仔菜微苦用奶油快炒苦味幾乎完全消失了,加入金針菇同炒會顯滑口! 起鍋前可再加一小塊奶油會更香!

2019/03/15 發表 535 瀏覽
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