同榮鯖魚罐頭麵 颱風天下雨天無論是什麼天 只有有鯖魚罐頭 就有好麵到

同榮鯖魚罐頭麵


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颱風天下雨天無論是什麼天
只有有鯖魚罐頭 就有好麵到

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
1顆
1副
  • 1
    市場買來的肝連肉 1️⃣用水川燙將血水去除 2️⃣切成適當大小 3️⃣連同薑絲、米酒,放入電鍋燉煮
  • 2
    1️⃣切段2️⃣熱鍋放點油3️⃣轉小火放洋蔥拌炒
  • 3
    🔥靈魂人物🔥加水放罐頭
  • 4
    主食放進去🍜寬麵感覺最適合
  • 5
    下鍋前試試味道,酌量放鹽
小撇步

肝連肉燉煮後會縮,
且肉質偏有咬勁,
建議牙口不好者可以燉煮兩次。

如果怕太油,
建議可以前晚先煮好放涼,
再把上方凝結的油花去除。

2019/03/12 發表 1,579 瀏覽
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