百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
👩🏻‍🍳承蓁的戰場
253 食譜 642 粉絲

👩🏻‍🍳蜜餞蛋炒飯-蹦出新滋味

👩🏻‍🍳蜜餞蛋炒飯-蹦出新滋味

描述

因為清冰箱時發現到。有一大包的蜜棗類的食物,那是煮粥才配菜的。可是都只有在吃粥時才會吃到。就想想該怎麼去換個口味?
就加入炒飯吧!咦!還真的好吃,甜甜的蜜餞,鹹鹹的炒飯

9 說讚

食材

步驟

  • 把材料備齊

    把材料備齊

  • 麻油先炒雞蛋,把雞蛋煎熟後盛起來先備用。用麻油炒的雞蛋比沙拉油或橄欖油炒出來的蛋更香。

    麻油先炒雞蛋,把雞蛋煎熟後盛起來先備用。用麻油炒的雞蛋比沙拉油或橄欖油炒出來的蛋更香。

  • 同一個鍋(不用洗)直接下一點香油,放大蒜。紅蘿蔔。爆香後放蜜餞。再放蔥

    同一個鍋(不用洗)直接下一點香油,放大紅蘿蔔。爆香後放蜜餞。再放

  • 炒均勻再放先炒熟的雞蛋

    炒均勻再放先炒熟的雞蛋

  • 最後炒勻再放飯。開小火把飯剁開。均勻剁開加入醬油。鹽巴。胡椒粉。黑胡椒粒。

    最後炒勻再放飯。開小火把飯剁開。均勻剁開加入醬油。鹽巴。胡椒粉。黑胡椒粒。

  • 最後再加些香油。大火拌炒個2分鐘就好了

    最後再加些香油。大火拌炒個2分鐘就好了

  • 包裝的樣子

    包裝的樣子

  • 近拍特寫

    近拍特寫

小撇步

這種蜜餞有人說是麵筋。蜜棗。也有人說是麵羹⋯
反正就是吃起來甜甜香香的就是了。算是蜜餞類的食品

2,588 瀏覽
avatar
👩🏻‍🍳承蓁的戰場 253 食譜 642 粉絲

做吃的其實就像是看圖說故事一樣,圖上說怎樣,就跟著做就對了。把步驟記起來,之後就變成了自己的廚藝功夫⋯ 只要照著食譜一步步的動作進行肯定就能夠做出美食一道了(除非是食譜寫的很清楚,而你看了很模糊⋯)。哈哈。。 煮菜就是看圖說故事的道理⋯

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 粽子 番茄 玉米濃湯 竹筍 糖醋排骨 排骨 涼拌小黃瓜 茄子 雞胸肉 雞湯 蒸蛋 滷肉 娃娃菜 馬鈴薯 花椰菜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 櫛瓜 地瓜 家常菜 炒飯 炒麵 麻婆豆腐 餅乾 南瓜 四季豆 雞蛋豆腐 菠菜 金針菇 小黃瓜 三杯雞 高麗菜飯 雞肉 高麗菜 湯麵 香菇雞湯 杏鮑菇 台式泡菜 番茄炒蛋 酸辣湯 糖葫蘆 低脂高蛋白 白菜滷 義大利麵 豆腐 鮭魚 早餐