🍮鮮奶酪凍🍮

1．先將吉利丁放置冰水裡軟化。 2．另將300cc的鮮奶，倒入另一個鍋內，攪拌至溫熱。 3．將泡軟的吉利丁取出，稍微將水分擠乾， 放入鮮奶鍋內，攪拌至吉利丁溶解。 4．倒入適合自己甜度的砂糖，攪拌一下。 5．將煮好的鮮奶，倒入器皿，放到冰箱冷藏， 隔天凝固就可以吃了。