👩🏻🍳日式味增肉燥-簡易快速好吃
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日式風格的料理。簡易又快速
份量
3
人份
時間
10
分鐘
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1味噌包半包就好。倒入碗中用熱水攪拌至味噌溶化。半包的量大約100cc水量 -
2醃豬絞肉-加入大蒜末
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3加入米酒。醬油。拌一拌均勻
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4起鍋，倒少許的麻油，直接把肉燥放入鍋裡。把肉剁開變成粒粒分明
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5加上蔥白。
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6加上味噌汁
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7加上蔥綠，胡椒粉，肉炒熟就好了有湯汁可以淋飯
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8這道完全沒有放鹽巴唷。因為味噌本身就有鹹度了。所以千萬別加鹽巴會很鹹唷。
小撇步
這道算是日式口感的風格。
但口味有點鹹唷。很下飯
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