金黃起司蝦【蒸氣烘烤爐】
描述
烤箱料理真的很方便而且又減少油膩感。
但就怕有時烤過頭，造成食物肉質乾柴，運用Panasonic 蒸氣烘烤爐原味蒸功能，讓蝦子透過蒸煮保持鮮味與飽滿肉質，再添加蒜味奶油玉米粒鋪上乳酪絲進行燒烤，口感一級棒!
步驟
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1.將蝦頭剪去。 2.以剪刀由蝦背剪開。 3.挑去腸泥。 4.整齊排列整理好的蝦子。
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將奶油放入蒸氣烘烤爐。(進行蒸煮功能時，記得水箱水加滿)
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按下《開始/確定》鍵。
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選擇《原味蒸》模式、時間2分鐘，再按《開始/確定》進行蒸煮。
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取出蒸好融化的奶油淋入玉米粒拌勻。
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再將奶油玉米粒填入蝦肚中。
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放入蒸氣烘烤爐。
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選擇《原味蒸》模式、時間6分鐘，再按《開始/確定》進行蒸煮。
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完成後取出後再鋪上乳酪絲。
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放入蒸氣烘烤爐。
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選擇《烘烤》模式後，調整溫度200度，再按《開始/確定》。
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時間調整7分鐘後，再按《開始/確定》進行烘烤。
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烘烤完成取出再撒些香料即可。
小撇步
Panasonic 蒸氣烘烤爐NU-SC300B ：https://goo.gl/avCSme
