拉蕾 9 食譜 5 粉絲 追蹤 炸雞 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 去骨雞腿肉 1隻 高麗菜絲 少許 凱薩醬 少許 鹽巴 1小匙 黑胡椒粉 少許 醬油 1.5小匙 雞蛋 1顆 地瓜粉 適量 米酒 2匙 蒜泥 2顆 步驟 高麗菜絲用少許鹽巴靜置出水 雞腿肉切丁加入醃料除地瓜粉和雞蛋外其他都加進去醃,醃製半天 地瓜粉加入雞蛋和醃製好的雞腿肉攪拌之後下去炸,就完成囉 以出水的高麗菜絲洗淨瀝乾擦乾之後擺盤在放上炸雞淋上凱薩醬這樣就完成囉 1,190 瀏覽 2019/03/03 發表