蔥蒜雞腿排 禮拜一簡單煮。 用家裡常有的食材- 蔥、蒜 就可以完成一道超棒的料理。 蔥蒜雞腿排分享給各位❤️ 奇媽咪超愛這道料理,因為真的超好吃的啦。 用簡單的料理方...

蔥蒜雞腿排


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禮拜一簡單煮。
用家裡常有的食材- 蔥、蒜 就可以完成一道超棒的料理。
蔥蒜雞腿排分享給各位❤️
奇媽咪超愛這道料理,因為真的超好吃的啦。

用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

熱量
食材
一片
兩顆
一根
醃料(雞腿排)
少許
少許
1/4茶匙
少許
半瓶蓋
調味料
少許
一茶匙
少許
  • 1
    1. 先將雞腿排斷筋後,再醃製30分鐘至一小時備著。 (斷筋為了讓雞腿排醃製後更入味,而且香煎的時候也不會讓肉片縮小)
  • 2
    2. 食材如圖。
  • 3
    3. 準備一個鍋子,先把雞腿排香煎。
  • 4
    4. 香煎至表皮焦黃色。
  • 5
    5. 再把雞腿排切塊備著。
  • 6
    6. 上鍋的雞油繼續使用(如果覺得雞油太多可以倒一點出來炒菜即可),倒入蔥花及蒜末先偏香。
  • 7
    7. 把切好的雞腿排,再加入醬油、及少許的鹽巴就完成囉✅
  • 8
    完成✅
  • 9
    用家裡常有的食材-蔥、蒜就可以完成一道超棒的料理。
2019/04/15 發表 9,512 瀏覽
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討論共 1 則

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請問步驟3是只煎有雞皮那面嗎?!

7 months ago
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作者回應

是的歐 只要煎表皮就好。

7 months ago

大家都在查

臭豆腐芒果鳳梨減肥餐南瓜濃湯棉花糖WMF快力鍋秋葵微波爐燒肉便當史雲生雞湯芭樂滷味普格義大利麵醬芋頭冰淇淋舒肥機水果水波爐披薩泡麵牛肉麵3M真空保鮮盒奇異果鮑魚拉麵鑄鐵鍋鳳梨酥素食Bosch廚師機奇亞籽馬卡龍壽司蛋捲虎牌電子鍋蜂蜜枸杞土豆紅豆洛神花火龍果獅王洗碗精迷迭香檸檬百香果壽喜燒飛利浦IH電子鍋涼拌小黃瓜早午餐