台式蒜味蝦

Wei
Wei
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描述

好吃又入味,配飯配酒都合適

份量

1 人份

食材

8隻
適量
3支
兩個
適量

步驟

  • 先備料切食材

    先備料切食材

  • 幫蝦子去殼,頭留著

    幫蝦子去殼,頭留著

  • 去蝦腸

    去蝦腸

  • 豬油與蒜末及蝦頭爆油,
放入全部全部食材加入清水,
拌炒,加入醬油 芝麻油
待食材全入味即可上桌

    豬油與蒜末及蝦頭爆油, 放入全部全部食材加入清水, 拌炒,加入醬油 芝麻油 待食材全入味即可上桌

小撇步

食材部分都能做調整

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