減糖藍莓果醬! 快速好操作的減糖藍莓果醬!大人小孩❤️

減糖藍莓果醬!


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快速好操作的減糖藍莓果醬!大人小孩❤️

時間
20 分鐘
熱量
食材
500g
180g
20g
  • 1
    先將容器煮沸消毒烘乾
  • 2
    洗好藍莓涼乾!備妥檸檬汁及冰糖
  • 3
    部分藍莓壓扁,藍莓全入後倒入檸檬汁!開小火煮約10鐘後會出膠!
  • 4
    煮出果膠後下冰糖!轉中火!約煮10分中左右!(冰糖下後就得持續攪拌避免燒焦)
小撇步

容器要確實煮沸消毒!
用煮沸過的湯匙搖果醬入容器!
記得果醬裝好後需倒扣容器可保持真空狀態!
若有確實消毒可放置3個月!但開瓶後即需放冰箱保存,並盡早吃完

2019/02/21 發表 1,669 瀏覽
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