減糖藍莓果醬!

豆豆這ㄧ家
2 食譜 8 粉絲

快速好操作的減糖藍莓果醬!大人小孩❤️

時間
20 分鐘

食材

500g
180g
20g
  • 先將容器煮沸消毒烘乾

    先將容器煮沸消毒烘乾

  • 洗好藍莓涼乾!備妥檸檬汁及冰糖

    洗好藍莓涼乾!備妥檸檬汁及冰糖

  • 部分藍莓壓扁,藍莓全入後倒入檸檬汁!開小火煮約10鐘後會出膠!

    部分藍莓壓扁,藍莓全入後倒入檸檬汁!開小火煮約10鐘後會出膠!

  • 煮出果膠後下冰糖!轉中火!約煮10分中左右!(冰糖下後就得持續攪拌避免燒焦)

    煮出果膠後下冰糖!轉中火!約煮10分中左右!(冰糖下後就得持續攪拌避免燒焦)

小撇步

容器要確實煮沸消毒!
用煮沸過的湯匙搖果醬入容器!
記得果醬裝好後需倒扣容器可保持真空狀態!
若有確實消毒可放置3個月!但開瓶後即需放冰箱保存,並盡早吃完

3,249 瀏覽

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
豆豆這ㄧ家
2 食譜 8 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

發糕 蘿蔔糕 泡菜鍋 鮭魚 薑母鴨 鱸魚 蒜頭雞 雪q餅 紅豆湯 脆皮燒肉 新餐肉 回鍋肉 糖醋魚 鳳梨 豬腳 部隊鍋 滷味 滴雞精 東坡肉 紅燒肉 蝦子 牛排 糖醋排骨 刈包 燉牛肉 紅燒牛肉 石斑魚 桂圓紅棗茶 麻油雞 鹽水雞 馬鈴薯燉肉 羊肉爐 櫻花蝦 紅燒獅子頭 壽喜燒 砂鍋魚頭 水餃 潤餅 鴨賞 雞胸肉 滷豬腳 梅干扣肉 新豬肉 植物肉 鳳梨蝦球 米餅 香菇雞湯 米糕 梅子酒 蒜頭雞湯