減糖藍莓果醬！ 豆豆這ㄧ家 2 食譜 8 粉絲 追蹤 114 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 快速好操作的減糖藍莓果醬！大人小孩❤️ 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 藍莓 500g 冰糖 180g 檸檬汁 20g 先將容器煮沸消毒烘乾 洗好藍莓涼乾！備妥檸檬汁及冰糖 部分藍莓壓扁，藍莓全入後倒入檸檬汁！開小火煮約10鐘後會出膠！ 煮出果膠後下冰糖！轉中火！約煮10分中左右！（冰糖下後就得持續攪拌避免燒焦） 小撇步 容器要確實煮沸消毒！ 用煮沸過的湯匙搖果醬入容器！ 記得果醬裝好後需倒扣容器可保持真空狀態！ 若有確實消毒可放置3個月！但開瓶後即需放冰箱保存，並盡早吃完 2019/02/21 發表 3,249 瀏覽
洪瑄瑩
伊娃
