絲絲入扣 上班族的媽媽們,利用晚上或假日在冰箱中準備幾道下飯的涼拌小菜,下斑回家後就不用匆匆忙忙趕煮一桌的料理拉!! 絲絲入扣,每一口都相當有嚼勁,將黃豆干絲、鱈魚...

絲絲入扣


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上班族的媽媽們,利用晚上或假日在冰箱中準備幾道下飯的涼拌小菜,下斑回家後就不用匆匆忙忙趕煮一桌的料理拉!!

絲絲入扣,每一口都相當有嚼勁,將黃豆干絲、鱈魚香絲與黃豆芽等食材,搭配沙茶醬等簡單醬料拌勻,就是ㄧ道美味的清爽料理了。

食材
調味料
1大匙
1小匙
1小匙
  • 1
    將鱈魚香絲切8公分小段,黃豆干絲、黃豆芽一併混合入水鍋汆燙。
  • 2
    撈出後,加入芥菜絲、蔥花、蒜末、香菜、紅椒、蒜花生。
  • 3
    將所有佐料混合後加調味料拌勻即可食用。
小撇步

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2012/10/02 發表 7,790 瀏覽
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