百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
辣椒兒
3 食譜 3 粉絲

蔥蒜蒸蝦🦐

蔥蒜蒸蝦🦐

描述

蝦的鮮甜再點綴上蔥綠,稍加擺盤過後,看起來絕對讓人家覺得很厲害的啦~

64 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.將蝦子從背後剖半(蝦身),將尾巴塞回剖半的中洞以固定👍👍👍
2.擺放在要蒸的盤子上,同方向的疊加(方盤)或者是向外散狀(圓盤)都很好看喔~

    1.將蝦子從背後剖半(蝦身),將尾巴塞回剖半的中洞以固定👍👍👍 2.擺放在要蒸的盤子上,同方向的疊加(方盤)或者是向外散狀(圓盤)都很好看喔~

  • 1.將蔥、蒜都切好後,加入些許米酒、胡椒粉、鹽,以及稍微多一點的醬油(不吃太鹹所以我是用日式醬油),喜歡吃辣可以加入辣椒
2.醬料拌勻後,均勻淋上去(可以將蔥蒜末集中會更好看,露出蝦子~)😋

    1.將都切好後,加入些許米酒、胡椒粉、鹽,以及稍微多一點的醬油(不吃太鹹所以我是用日式醬油),喜歡吃辣可以加入辣椒 2.醬料拌勻後,均勻淋上去(可以將末集中會更好看,露出蝦子~)😋

  • 1.蒸至蝦子熟後即可上桌嘍~✌️
(不要蒸太久,蝦肉會變得太硬喔)

    1.蒸至蝦子熟後即可上桌嘍~✌️ (不要蒸太久,蝦肉會變得太硬喔)

4,358 瀏覽
avatar
辣椒兒 3 食譜 3 粉絲

喜歡自己動手做做菜,偶爾嘗試新料理❤️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 四季豆 南瓜 櫛瓜 雞胸肉 茄子 雞肉 地瓜 涼拌小黃瓜 炒飯 番茄炒蛋 玉米濃湯 排骨 豆腐 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 花椰菜 番茄 粽子 麻婆豆腐 杏鮑菇 蒸蛋 滷肉 蕃茄燉牛肉 炒麵 湯麵 糖葫蘆 竹筍 雞湯 白菜滷 高麗菜飯 香菇雞湯 台式泡菜 瓜仔肉 義大利麵 鮭魚 餅乾 家常菜 菠菜 高麗菜 早餐 馬鈴薯 小黃瓜 打拋豬 金針菇 酸辣湯 三杯雞 娃娃菜 糖醋排骨