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mimi
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甜美濃郁南瓜濃湯

甜美濃郁南瓜濃湯

描述

不加油,不加水。整顆南瓜+鮮奶,營養滿分的濃湯,可依喜好加入蝦仁、龍蝦、玉米、菇類、花椰菜。

608 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

食材
調料

步驟

  • 南瓜去籽切塊,洋蔥切丁,馬鈴薯也切小塊,準備好一起到電鍋蒸(一杯水)即可

    南瓜去籽切塊,洋蔥切丁,馬鈴薯也切小塊,準備好一起到電鍋蒸(一杯水)即可

  • 整盤取出(小心非常燙),把食材全倒入果汁機(食材會出水,全倒進去)。

    整盤取出(小心非常燙),把食材全倒入果汁機(食材會出水,全倒進去)。

  • 果汁機打大約3分鐘取出

    果汁機打大約3分鐘取出

  • 把鮮奶放入果汁機中,搖一搖倒出來,不要浪費。(牛奶量可視自己喜愛的濃稠度去做調整)

    把鮮奶放入果汁機中,搖一搖倒出來,不要浪費。(牛奶量可視自己喜愛的濃稠度去做調整)

  • 加入一小塊奶油,超小火慢煮

    加入一小塊奶油,超小火慢煮

  • 加入少許鹽巴、胡椒提味(注意別加太多!)熱了就可起鍋♡

    加入少許鹽巴、胡椒提味(注意別加太多!)熱了就可起鍋♡

小撇步

洋蔥跟馬鈴薯可不加,用最簡單的食材更美味。

8,758 瀏覽
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mimi 5 食譜 48 粉絲

喜歡原食材料理,越簡單越好吃。喜愛運動,晚餐不吃米食其實也不用忌口,煎煮炒炸的肉肉也照吃(*๓´╰╯`๓)♡

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