甜美濃郁南瓜濃湯 不加油,不加水。整顆南瓜+鮮奶,營養滿分的濃湯,可依喜好加入蝦仁、龍蝦、玉米、菇類、花椰菜。

甜美濃郁南瓜濃湯


mimi
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不加油,不加水。整顆南瓜+鮮奶,營養滿分的濃湯,可依喜好加入蝦仁、龍蝦、玉米、菇類、花椰菜。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
食材
調料
少許
少許
  • 1
    南瓜去籽切塊,洋蔥切丁,馬鈴薯也切小塊,準備好一起到電鍋蒸(一杯水)即可
  • 2
    整盤取出(小心非常燙),把食材全倒入果汁機(食材會出水,全倒進去)。
  • 3
    果汁機打大約3分鐘取出
  • 4
    把鮮奶放入果汁機中,搖一搖倒出來,不要浪費。(牛奶量可視自己喜愛的濃稠度去做調整)
  • 5
    加入一小塊奶油,超小火慢煮
  • 6
    加入少許鹽巴、胡椒提味(注意別加太多!)熱了就可起鍋♡
小撇步

洋蔥跟馬鈴薯可不加,用最簡單的食材更美味。

2019/02/12 發表 4,802 瀏覽
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