年菜精選桂圓紫米糕 酒香四溢 適合過年期間跟家人共享

年菜精選桂圓紫米糕


曼小姐
5 食譜 3 粉絲
收藏 17 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

酒香四溢 適合過年期間跟家人共享

份量
6 人份
時間
60 分鐘
食材
一斤
一杯
一瓶
適量
適量
  • 1
    秤好一斤圓糯米後,以量杯舀出一杯,再加入一杯紫米,湊足一公升
  • 2
    用水洗淨瀝乾後,「不加水」僅用米酒將糯米浸泡半小時
  • 3
    放入電鍋,正常時間煮熟後,加入適當糖量與桂圓攪拌,再煮五分鐘完成
小撇步

桂圓不能跟生飯一起煮,會沒有桂圓甜味

2019/02/05 發表 1,049 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
曼小姐
5 食譜 3 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鳳梨酥芭樂史雲生雞湯蛋捲百香果涼拌小黃瓜3M真空保鮮盒滷味枸杞舒肥機洛神花水果燒肉壽司普格義大利麵醬鮑魚檸檬芒果飛利浦IH電子鍋紅豆奇亞籽牛肉麵臭豆腐早午餐減肥餐火龍果鳳梨素食壽喜燒冰淇淋虎牌電子鍋披薩水波爐鑄鐵鍋微波爐拉麵芋頭秋葵土豆棉花糖馬卡龍奇異果WMF快力鍋蜂蜜南瓜濃湯迷迭香泡麵Bosch廚師機便當獅王洗碗精