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蔥仔牛嘎餅


張小婷
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食材
  • 1
    #棉花糖大顆的記得剪半 1.隔水加熱溶解無鹽奶油 2.加入棉花糖溶解 3.在加入奶粉攪拌均勻 4.之後在加入蔓越梅拌勻即可
小撇步

➡️拌完後鋼盆我都用毛巾墊在底下放在桌子上操作,不然鋼盆隔著水我覺得會跑來跑去的...然後用湯匙挖適量在餅乾上,另一片在合上...我都用小孩的小湯匙...不要挖太多會爆出來~
依自己喜歡的程度去添加
➡️如果覺得變得不好挖比較硬就在放回鍋子隔水加熱就會回軟

2019/01/30 發表 711 瀏覽
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