【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】Tabasco sauce烤雞翅佐檸檬角

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原文網址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/284017

微微辣的雞翅吃起來開胃又爽口,只要稍微醃漬過,烤一下即可上桌。
不但適合宴客,也適合在家當成美味的宵夜呢!

食材

Tabasco sauce 50cc
雞翅 10隻
少許
胡椒 少許
  • 1 把雞翅洗乾淨,用Tabasco sauce、鹽、胡椒醃漬大約半小時, 可以用手幫雞翅按摩幫助他入味。
  • 2 烤箱預熱180度,烤15分鐘就完成囉。
  • 3 怕口味膩的話,可以搭配檸檬角上桌,擠出新鮮的汁液更是夠味好吃。
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大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
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Dancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
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※如果不喜歡Tabasco sauce的味道,換成烤肉醬之類的醬料也是可以的啦!
但是重點是醃

2012/09/30 發表 4,725 瀏覽

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