【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】Tabasco sauce烤雞翅佐檸檬角


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原文網址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/284017

微微辣的雞翅吃起來開胃又爽口,只要稍微醃漬過,烤一下即可上桌。
不但適合宴客,也適合在家當成美味的宵夜呢!

食材
10隻
少許
少許
  • 把雞翅洗乾淨,用Tabasco sauce、鹽、胡椒醃漬大約半小時, 可以用手幫雞翅按摩幫助他入味。

  • 烤箱預熱180度,烤15分鐘就完成囉。

  • 怕口味膩的話,可以搭配檸檬角上桌,擠出新鮮的汁液更是夠味好吃。

    怕口味膩的話,可以搭配檸檬角上桌,擠出新鮮的汁液更是夠味好吃。

小撇步

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
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Dancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01

※如果不喜歡Tabasco sauce的味道,換成烤肉醬之類的醬料也是可以的啦!
但是重點是醃

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