巧克力脆片

小飛象🐘微微
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描述

吃起來非常爽口!
大人小孩應該都喜歡💕

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 隔水加熱將巧克力融化,
溫度不可以太高不然巧克力會油水分離。
融化均勻之後加入米香和杏仁角攪拌均勻

    隔水加熱將巧克力融化, 溫度不可以太高不然巧克力會油水分離。 融化均勻之後加入米香和杏仁角攪拌均勻

  • 之後利用兩支湯匙將巧克力分鋪成一片一片在烘烤紙上面,
放進冰箱很快就會固定形狀。
形狀固定後就完成囉!

    之後利用兩支湯匙將巧克力分鋪成一片一片在烘烤紙上面, 放進冰箱很快就會固定形狀。 形狀固定後就完成囉!

小撇步

我自己用的是黑巧克力顏色比較黑看起來沒有這麼好看,
之前有使用過牛奶巧克力顏色看起來比較漂亮!
如果喜歡加上其他的裝飾也可以在巧克力凝固之前放上裝飾的食物,
例如彩虹小球例如棉花糖等等。
融化巧克力的時候記得不要讓水的溫度太高不需要煮到滾,溫度太高巧克力會油水分離。

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小飛象🐘微微 17 食譜 17 粉絲

「好吃,謝謝妳。」 我和男友居住在小小的套房裡, 家很小,廚具也非常少, 只有一個電磁爐、一個不沾平底鍋、 一個二手烤箱、一個壓力電鍋。 吃飯也是用小小的桌子,可能拍不出好照片,但是希望能紀錄一下偶爾才有時間煮的飯菜。 肉類食品機乎都去全聯買6折的即期品, 蔬菜水果都會到菜市場購買當季蔬果。 我們沒有很多錢可以每天吃大魚大肉, 讓我感到最幸福的就是能為他煮一頓飯,他回答我:「好吃,謝謝妳。」

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