巧克力脆片

Name: 巧克力脆片 by 小飛象🐘微微
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 牛奶巧克力 250g; 杏仁角 300g; 米香 100g

描述

吃起來非常爽口！
大人小孩應該都喜歡💕

5 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

牛奶巧克力

250g
杏仁角

300g
米香

100g

步驟

隔水加熱將巧克力融化，溫度不可以太高不然巧克力會油水分離。融化均勻之後加入米香和杏仁角攪拌均勻
之後利用兩支湯匙將巧克力分鋪成一片一片在烘烤紙上面，放進冰箱很快就會固定形狀。形狀固定後就完成囉！

小撇步

我自己用的是黑巧克力顏色比較黑看起來沒有這麼好看，
之前有使用過牛奶巧克力顏色看起來比較漂亮！
如果喜歡加上其他的裝飾也可以在巧克力凝固之前放上裝飾的食物，
例如彩虹小球例如棉花糖等等。
融化巧克力的時候記得不要讓水的溫度太高不需要煮到滾，溫度太高巧克力會油水分離。

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2019/01/23 發表

小飛象🐘微微 17 食譜 23 粉絲

「好吃，謝謝妳。」我和男友居住在小小的套房裡，家很小，廚具也非常少，只有一個電磁爐、一個不沾平底鍋、一個二手烤箱、一個壓力電鍋。吃飯也是用小小的桌子，可能拍不出好照片，但是希望能紀錄一下偶爾才有時間煮的飯菜。肉類食品機乎都去全聯買6折的即期品，蔬菜水果都會到菜市場購買當季蔬果。我們沒有很多錢可以每天吃大魚大肉，讓我感到最幸福的就是能為他煮一頓飯，他回答我：「好吃，謝謝妳。」

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