巧克力脆片 吃起來非常爽口! 大人小孩應該都喜歡💕

巧克力脆片


小飛象🐘微微
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吃起來非常爽口!
大人小孩應該都喜歡💕

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
  • 1
    隔水加熱將巧克力融化, 溫度不可以太高不然巧克力會油水分離。 融化均勻之後加入米香和杏仁角攪拌均勻
  • 2
    之後利用兩支湯匙將巧克力分鋪成一片一片在烘烤紙上面, 放進冰箱很快就會固定形狀。 形狀固定後就完成囉!
小撇步

我自己用的是黑巧克力顏色比較黑看起來沒有這麼好看,
之前有使用過牛奶巧克力顏色看起來比較漂亮!
如果喜歡加上其他的裝飾也可以在巧克力凝固之前放上裝飾的食物,
例如彩虹小球例如棉花糖等等。
融化巧克力的時候記得不要讓水的溫度太高不需要煮到滾,溫度太高巧克力會油水分離。

2019/01/23 發表 413 瀏覽
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