可樂雞翅 簡單又吮指好吃的雞翅在這裡!
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簡單又吮指好吃的雞翅在這裡!

份量
2 人份
食材
雞翅
4支
可樂
小瓶的
蒜頭
兩瓣
調味料
蠔油
一湯匙
鹽巴
適量
醬油
適量
白糖
兩湯匙
白胡椒粉
適量
  • 1
    先將雞翅前後畫兩刀 如果時間多一點可以先將雞翅做醃製 醃製的調味料有醬油 蠔油 胡椒粉 醃製好後放入冰箱約半小時 如果沒有時間這步驟可以跳過
  • 2
    蒜頭先爆香一下後用小火慢煎雞翅 這樣雞肉才不會外熟裡面卻沒有熟喔 等到雞翅八分熟後加入可樂、醬油、蠔油、胡椒粉 (若有先醃製的話就少量加入即可) 等到雞翅顏色上色最後加點白糖,色澤會更漂亮
  • 3
    完成一道賣相很好又吮指的料理❤️
2019/01/17 發表 1,322 瀏覽
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