滷香菇豆干肉燥-讓肉燥更濃郁有秘方


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萬用台式滷肉燥,配飯配麵、淋在青菜上..通通都好吃!讓肉燥更濃郁更香的秘方是用自製雞高湯代替水,這樣熬煮出來的滷肉燥保證飯多吃兩碗!

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
豬絞肉
680克
紅蔥頭
10顆
醬油
100cc
米酒
50cc
蒜頭
5瓣
豆乾
1包
香菇
8朵
1/2 茶匙
雞高湯
2-3杯
2019/01/08 發表 1,679 瀏覽
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