喵の店 1 食譜 2 粉絲 追蹤 巧克力/可可餅乾 描述 像麵包般口感的餅乾~不會過甜值得一試 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞蛋 1 麵粉 450g+50g 無糖可可粉 15g 白砂糖 70g 水 150g 酵母菌 5g 香草粉 5g 步驟 先過篩麵粉,可可粉,糖粉 第一步驟都加入盆中在加雞蛋,水,酵母菌,揉40分鐘 放進盆中用保鮮膜封住發酵30分鐘 用桿麵棍桿到0.5公分大小,切差不多3乘2的大小,烤盤鋪烘培紙,放上烤盤發酵1小時 150度烤20分鐘,放冷 3,633 瀏覽 2019/01/06 發表