熱紅酒🍷 耶誕菜單


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想有一點過節氣氛,來杯熱紅酒🍷應應景

沒有酒精味,甜甜的!很適合不勝酒力的人喔

食材
紅酒
300ml
æ°´
100ml
柳橙
3顆,約150ml
甜菊糖(任何一種糖都可)
10g
丁香
5顆
肉桂棒 (或粉)
1æ ¹
  • 1
    備料: 1. 柳丁擠汁(3顆約150ml) 步驟: 1. 水,柳丁汁,甜菊糖,肉桂棒,丁香,一起加入鍋中,用最小火煮熱! 👆只是要加熱,不要煮滾了! 2.攪拌均勻後,加入柳橙皮,拌煮加熱 3.加入紅酒 👆煮到冒煙,但不要滾!即可關火 4. 用濾網過濾紅酒到杯子內 👆剩的紅酒可以放電鍋插電保溫喔
  • 2
    想要裝飾一下,可以切柳丁片下去裝飾! 我比較懶惰,用剛剛煮過的柳丁,切幾個皮丟下去!他就會浮上來變裝飾品了!
小撇步

這大概是威士忌杯5分滿,3-4杯的量!
甜度都可以自己調整喔

2018/12/24 發表 599 瀏覽
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