玉米蛋餅甜甜圈


黃小瑜
2 食譜 7 粉絲
限12字

吃膩了一般的捲捲玉米蛋餅嗎
只要利用甜甜圈烤模
將餅皮和玉米蛋放進烤箱烤
可愛甜甜圈形狀的玉米蛋餅
就能呈現給孩子和家人享用囉

時間
20 分鐘
食材
1適量
1顆
少許
  • 準備甜甜圈烤模,先在烤模上一點油
若是用蔥油餅皮,可以不用擦油
市售蔥油餅皮已經有油脂
若是用蛋餅皮,可以上一層薄薄的油

    準備甜甜圈烤模,先在烤模上一點油 若是用蔥油餅皮,可以不用擦油 市售蔥油餅皮已經有油脂 若是用蛋餅皮,可以上一層薄薄的油

  • 將餅皮拿出,等退冰軟化後
在餅皮上用圓形壓模壓出兩個圓形餅皮
一片一定要比烤模的圓形大
另一片差不多和烤模一樣大

    將餅皮拿出,等退冰軟化後 在餅皮上用圓形壓模壓出兩個圓形餅皮 一片一定要比烤模的圓形大 另一片差不多和烤模一樣大

  • 大片圓餅皮放入模形,輕輕壓出凹槽

    大片圓餅皮放入模形,輕輕壓出凹槽

  • 先將蛋液倒入,再灑玉米粒和蔥粒

    先將蛋液倒入,再灑玉米粒和蔥粒

  • 最後蓋上另一片餅皮,輕壓圓周
讓上下兩片餅皮緊密黏在一起
放進烤箱以250度烤20分鐘
餅皮變色後即可取出

    最後蓋上另一片餅皮,輕壓圓周 讓上下兩片餅皮緊密黏在一起 放進烤箱以250度烤20分鐘 餅皮變色後即可取出

  • 烤好的玉米蛋餅甜甜圈真的很美

    烤好的玉米蛋餅甜甜圈真的很美

  • 內餡每口都能吃到玉米蛋

    內餡每口都能吃到玉米蛋

  • 加上眼睛(海苔)和鼻子(草莓)裝飾
戴上草莓小帽子
就很有聖誕氣氛喔!

    加上眼睛(海苔)和鼻子(草莓)裝飾 戴上草莓小帽子 就很有聖誕氣氛喔!

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黃小瑜
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  • 請問加上芝士在裏面焗這久會不會 流出來的或爆醬 很想跟著做 你的裝飾很有趣

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