蜜紅豆奶香鮮奶酪 Tin 19 食譜 61 粉絲 追蹤 38 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 時間 30 分鐘 食材 吉利丁片2.5g 3片 鮮奶 450ml 白美娜 50ml 砂糖 40g 香草精 1/8茶匙 吉利丁片剪小塊，浸泡冰開水軟化 （一片浸濕再接一片，不要一整疊一起浸水。） 鮮奶+糖+白美娜+香草精後小火加熱融化，需攪拌避免鍋底燒焦，飄出鮮奶香看到些許水煙，鮮奶煮滾立即熄火。 取出吉利丁瀝乾水份，加入熱鮮奶中輕輕攪拌至融化，撈除泡沫即可分裝入杯，涼透再置入冰箱冷藏至少半天。 🥄食用奶酪時加上蜜紅豆即完成。 2018/12/23 發表 2,035 瀏覽
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