照燒雞腿。手作米漢堡
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第二次做我的米漢堡啦！
其實米漢堡作法很簡單，只是步驟有點繁瑣而以啦～
全部煮熟的東西組起來就完成了！
真的好喜歡照燒雞腿呀～
整個提升了漢堡的生命力！
米飯超Q ! 番茄增加了口感層次！
份量
1
人份
時間
30
分鐘
熱量
-
1// 醃肉 // 1、雞腿去骨 2、加入醬油兩匙、糖一匙 3、醃至少30分鐘
-
2// 飯餅 // 1、一碗熟飯分兩半 2、用保鮮膜或鋁箔紙塑形 （可以雙手沾水避免黏手） 3、小火熱鍋下少許奶油 4、融化後將飯餅下鍋煎 5、兩面皆2-3分鐘至金黃色即可起鍋 -
3// 煎雞蛋 // 1、雞蛋打散 2、中火下雞液 3、用筷子稍微塑型
-
4// 煎雞排 // 1、中小火 雞皮朝下 下鍋煎 釋放雞皮的油 2、煎至金黃和全熟 （醬油很容易焦要注意火候唷～）
-
5// 組合囉！// 飯餅👉🏻雞蛋👉🏻番茄👉🏻雞排👉🏻起司片👉🏻飯餅 完成✅
小撇步
👉🏻雞排擔心沒熟可以用微波加熱唷！
👉🏻可以加生菜更均衡唷！
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