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Cinya
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爆漿漢堡排+荷包蛋+青菜

爆漿漢堡排+荷包蛋+青菜

描述

再來個快速早餐吧!
真不敢相信!才花15min就烤好了冷凍漢堡排+荷包蛋+青菜!現烤的超香~~

8 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 絞肉+洋蔥末+蛋+醬油+蒜末 用筷子順時針攪拌至有黏性,分次加麵包粉+鮮奶攪拌至讓肉吃進去,後加調味料再攪勻

    絞肉+洋蔥末+蛋+醬油+末 用筷子順時針攪拌至有黏性,分次加麵包粉+鮮奶攪拌至讓肉吃進去,後加調味料再攪勻

  • 抓出比掌心小的漢堡肉團,左右手互丟拍出裡面的空氣,整成圓片狀厚約1.5cm
肉餅均勻沾些麵粉,即可放入袋中,冷凍
取出冷凍漢堡排,不用退冰直接放入阿拉丁烤箱

    抓出比掌心小的漢堡肉團,左右手互丟拍出裡面的空氣,整成圓片狀厚約1.5cm 肉餅均勻沾些麵粉,即可放入袋中,冷凍 取出冷凍漢堡排,不用退冰直接放入阿拉丁烤箱

  • 打顆蛋,放入喜愛的青菜,220度烤5min

    打顆蛋,放入喜愛的青菜,220度烤5min

  • 漢堡排260度烤15min(中途翻面)

    漢堡排260度烤15min(中途翻面)

  • 擺盤,美味上桌囉!!

    擺盤,美味上桌囉!!

小撇步

1. 阿拉丁烤箱不用預熱,溫度立刻轉即可有280度,節省不少等待時間
2. 這漢堡排平常可以做多點,整好放冷凍,要用時拿出來直接烤就好囉~~

❤️ 更多食譜,請參考我的粉專:Cinya的私房烘焙課
https://www.facebook.com/Cinya168/

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Cinya 141 食譜 570 粉絲

我是Cinya,住永和,是個熱愛烘焙及烹飪的資訊人,喜歡自學及研究各式以健康為取向的烘焙點心及美食。粉專公告個人開課訊息及公益教學等上課資訊,也不定時分享健康美食食譜及相關烘焙資訊影音檔,歡迎您按讚追蹤。粉專:https://www.facebook.com/Cinya168/

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