百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
梁小蝶
693 食譜 4,003 粉絲

鮪魚熱狗蛋捲

鮪魚熱狗蛋捲

描述

完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46398192

鮪魚讓蛋捲更多些濕潤感,
熱狗丁則為口感與色彩增添變化,
三者混合,滋味出乎意料的好!
(1整捲約470大卡,淨含醣約7.5g)

193 說讚

食材

步驟

  • 將小熱狗切成小丁,鮪魚罐頭倒掉多餘的湯汁

    將小熱狗切成小丁,鮪魚罐頭倒掉多餘的湯汁

  • 蛋液打散,加入其他所有材料拌勻

    蛋液打散,加入其他所有材料拌勻

  • 少許油熱平底鍋,倒入打散的蛋液

    少許油熱平底鍋,倒入打散的蛋液

  • 蓋上鍋蓋,以小火悶煎至蛋半熟後,用鍋鏟將蛋捲起

    蓋上鍋蓋,以小火悶煎至蛋半熟後,用鍋鏟將蛋捲起

  • 蓋上鍋蓋後熄火,以餘溫將蛋捲內部悶熟即可

    蓋上鍋蓋後熄火,以餘溫將蛋捲內部悶熟即可

  • 蛋捲超大份,盤子裡大概裝了其中2/3

    蛋捲超大份,盤子裡大概裝了其中2/3

小撇步

1.若鮪魚罐頭內有太多湯汁,建議稍微瀝乾,以免蛋捲太濕軟難以成型
2.蛋捲用餘溫悶熟口感會較軟嫩
3.水煮鮪魚可依個人喜好換成油漬鮪魚,香氣較濃但熱量較高,若使用油漬款,可用罐頭中的油熱鍋,香氣更好

6,307 瀏覽
avatar
梁小蝶 693 食譜 4,003 粉絲

痞客邦:http://asd77723.pixnet.net/blog FB粉專:https://www.facebook.com/ButterflyCooking/ 合作事宜歡迎來信:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 四季豆 小黃瓜 雞湯 雞胸肉 高麗菜 馬鈴薯燉肉 粽子 高麗菜飯 地瓜 香菇雞湯 早餐 瓜仔肉 豆腐 打拋豬 馬鈴薯 家常菜 菠菜 蒸蛋 三杯雞 糖葫蘆 鮭魚 南瓜 涼拌小黃瓜 竹筍 櫛瓜 炒飯 花椰菜 餅乾 義大利麵 雞肉 糖醋排骨 酸辣湯 番茄炒蛋 玉米濃湯 金針菇 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 娃娃菜 番茄 雞蛋豆腐 湯麵 低脂高蛋白 滷肉 茄子 杏鮑菇 炒麵 排骨 白菜滷