玉米濃湯

周品佑
11 食譜 6 粉絲

描述

【材 料】
玉米醬 1罐
雞蛋 1顆
高湯 600㏄
【調 味 料】
鹽 1/4茶匙
細砂糖 1/4茶匙
白胡椒粉 1/4茶匙
太白粉水 2大匙

份量

10 人份

時間

180 分鐘

食材

1罐
1顆

步驟

  • 【材 料】
玉米醬 1罐
雞蛋 1顆
高湯 600㏄
【調 味 料】
鹽 1/4茶匙
細砂糖 1/4茶匙
白胡椒粉 1/4茶匙
太白粉水 2大匙

    【材 料】 玉米醬 1罐 雞蛋 1顆 高湯 600㏄ 【調 味 料】 鹽 1/4茶匙 細砂糖 1/4茶匙 白胡椒粉 1/4茶匙 太白粉水 2大匙

  • 【材 料】
玉米醬 1罐
雞蛋 1顆
高湯 600㏄
【調 味 料】
鹽 1/4茶匙
細砂糖 1/4茶匙
白胡椒粉 1/4茶匙
太白粉水 2大匙

    【材 料】 玉米醬 1罐 雞蛋 1顆 高湯 600㏄ 【調 味 料】 鹽 1/4茶匙 細砂糖 1/4茶匙 白胡椒粉 1/4茶匙 太白粉水 2大匙

  • 【材 料】
玉米醬 1罐
雞蛋 1顆
高湯 600㏄
【調 味 料】
鹽 1/4茶匙
細砂糖 1/4茶匙
白胡椒粉 1/4茶匙
太白粉水 2大匙

    【材 料】 玉米醬 1罐 雞蛋 1顆 高湯 600㏄ 【調 味 料】 鹽 1/4茶匙 細砂糖 1/4茶匙 白胡椒粉 1/4茶匙 太白粉水 2大匙

小撇步

【做 法】
1.取一湯鍋,倒入高湯及玉米醬煮開,轉小火加入鹽、細砂糖及白胡椒粉。
2.將作法1以小火煮開後,用太白粉水勾薄芡拌勻後熄火,加入打散的雞蛋略拌勻即可。

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周品佑
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