百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
野馬波猴之家
70 食譜 131 粉絲

芹菜葉烘蛋🥚

芹菜葉烘蛋🥚

描述

香香的,好吃好吃😋

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 芹菜挑選黃色嫩葉
圖中綠色是不要的喔~

    芹菜挑選黃色嫩葉 圖中綠色是不要的喔~

  • 準備芹菜葉和雞蛋

    準備芹菜葉和雞蛋

  • 切末切碎隨意切

    切末切碎隨意切

  • 打蛋加鹽
蛋量蓋過芹菜末就夠了
(我家15顆芹菜挑下來一鍋共加八顆蛋)
從六顆慢慢增加

    打蛋加鹽 蛋量蓋過芹菜末就夠了 (我家15顆芹菜挑下來一鍋共加八顆蛋) 從六顆慢慢增加

  • 熱鍋加油(不能太少喔,我大約兩湯匙

    熱鍋加油(不能太少喔,我大約兩湯匙

  • 煎至表面微焦之後翻面,可利用鍋鏟以及筷子輔助,讓蛋完整翻面。
我是利用兩個鍋子,滑到另一鍋,然後平底鍋在蓋上去,整個翻過來

    煎至表面微焦之後翻面,可利用鍋鏟以及筷子輔助,讓蛋完整翻面。 我是利用兩個鍋子,滑到另一鍋,然後平底鍋在蓋上去,整個翻過來

  • 煎至兩面微焦即可,拿適當盤子,蓋上翻過來就可以美美的喔~

    煎至兩面微焦即可,拿適當盤子,蓋上翻過來就可以美美的喔~

小撇步

不要跟我一樣貪心一次用一大個超難翻面啦🤣

1 萬 瀏覽
avatar
野馬波猴之家 70 食譜 131 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 花椰菜 蒸蛋 香菇雞湯 打拋豬 地瓜 馬鈴薯 雞肉 炒飯 粽子 台式泡菜 炒麵 鮭魚 酸辣湯 娃娃菜 高麗菜 番茄 麻婆豆腐 糖葫蘆 菠菜 涼拌小黃瓜 早餐 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 金針菇 竹筍 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 湯麵 小黃瓜 杏鮑菇 白菜滷 南瓜 三杯雞 排骨 家常菜 雞胸肉 低脂高蛋白 滷肉 番茄炒蛋 雞湯 義大利麵 瓜仔肉 茄子 高麗菜飯 豆腐 四季豆 玉米濃湯 餅乾