馬鈴薯🥔沙拉 鬆鬆綿密口感 很適合🈴️聖誕節🎄餐 出現 噹噹噹~❄️雪花飄下來了❄️

馬鈴薯🥔沙拉


Joya Chang
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鬆鬆綿密口感
很適合🈴️聖誕節🎄餐 出現
噹噹噹~❄️雪花飄下來了❄️

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
  • 1
    馬鈴薯🥔洗淨,削皮切成丁 放入電鍋蒸軟,外鍋放一杯水 (可蒸兩次比較軟)
  • 2
    蒸軟後用大湯匙壓成泥 加入水煮蛋丁🥚、少許鹽巴 依照個人喜愛的味道調味🍳 放涼後,冰冷藏2小時 要吃的時候,用兩隻湯匙🥄用成球狀🏐 最上面擠上沙拉醬即完成💜
小撇步

喜歡有顆粒口感,
可以留1/4的馬鈴薯丁備用,
其於搗成泥後再加入馬鈴薯丁,
吃起來就會有層次,也蠻好吃的😋

2018/12/04 發表 3,494 瀏覽
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