馬鈴薯🥔沙拉
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有 1 人跟著做
鬆鬆綿密口感
很適合🈴️聖誕節🎄餐 出現
噹噹噹～❄️雪花飄下來了❄️
份量
4
人份
時間
20
分鐘
-
1馬鈴薯🥔洗淨，削皮切成丁 放入電鍋蒸軟，外鍋放一杯水 （可蒸兩次比較軟） -
2蒸軟後用大湯匙壓成泥 加入水煮蛋丁🥚、少許鹽巴 依照個人喜愛的味道調味🍳 放涼後，冰冷藏2小時 要吃的時候，用兩隻湯匙🥄用成球狀🏐 最上面擠上沙拉醬即完成💜
小撇步
喜歡有顆粒口感，
可以留1/4的馬鈴薯丁備用，
其於搗成泥後再加入馬鈴薯丁，
吃起來就會有層次，也蠻好吃的😋
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