甜辣肉拌醬
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簡單又好吃的配飯食譜!
影片步驟在這裡：https://youtu.be/dju9xEhC6gI
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
洋蔥 Onion
1/2顆pc.
絞豬肉 Ground Pork
500g
辣豆瓣醬(See below)
2大匙tbsp.
蕃茄醬 Ketchup
2大匙tbsp.
蠔油 Oyster Sauce
1小匙tsp.
白糖 Sugar
1/2小匙tsp.
水 Water
1/2杯cup
-
1切碎洋蔥. Mince onion. -
2將絞豬肉稍微炒熟, 加入洋蔥, 辣豆瓣醬後攪拌均勻. Stir-fry ground pork into slightly white, then add onion, spicy bean sauce, mix well.
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3加入蕃茄醬, 蠔油, 白糖, 最後加入水. 攪拌均勻後煮開後中火煮3-5分鐘. Add ketchup, oyster sauce, sugar and water. Bring to boil, then turn to medium heat and cook for 3-5 mins.
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4開動囉！請享用！ 喜歡這個影片請幫我按個讚! 訂閱我的YouTube頻道! 下餐見！
