韓式乾炒年糕 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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份量
5 人份
時間
10 分鐘
食材
韓式年糕
1包
2支
蒜頭
2顆
韓式辣醬
2匙
2匙
  • 1
    年糕用水浸泡著,蔥切細蔥花,蒜磨泥
  • 2
    開小火,放入3匙香油,在放入蔥花、蒜泥
  • 3
    年糕撈出放入鍋中,跟蔥花拌均勻,鋪平20秒在拌一下直到年糕變軟外表有淡淡黃黃的(過程都是小火)
  • 4
    放入韓式辣醬、糖,拌均勻,在拌約1分鐘,完成。
小撇步

過程中太乾時可以加水(用湯匙ㄧ點點的加)

2018/12/02 發表 1,787 瀏覽
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