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Nancy
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韓式乾炒年糕

韓式乾炒年糕
127 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 年糕用水浸泡著,蔥切細蔥花,蒜磨泥

    年糕用水浸泡著,切細花,磨泥

  • 開小火,放入3匙香油,在放入蔥花、蒜泥

    開小火,放入3匙香油,在放入花、

  • 年糕撈出放入鍋中,跟蔥花拌均勻,鋪平20秒在拌一下直到年糕變軟外表有淡淡黃黃的(過程都是小火)

    年糕撈出放入鍋中,跟花拌均勻,鋪平20秒在拌一下直到年糕變軟外表有淡淡黃黃的(過程都是小火)

  • 放入韓式辣醬、糖,拌均勻,在拌約1分鐘,完成。

    放入韓式辣醬、糖,拌均勻,在拌約1分鐘,完成。

小撇步

過程中太乾時可以加水(用湯匙ㄧ點點的加)

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