韓式乾炒年糕
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份量
5
人份
時間
10
分鐘
食材
韓式年糕
1包
蔥
2支
蒜頭
2顆
韓式辣醬
2匙
糖
2匙
-
1年糕用水浸泡著，蔥切細蔥花，蒜磨泥 -
2開小火，放入3匙香油，在放入蔥花、蒜泥
-
3年糕撈出放入鍋中，跟蔥花拌均勻，鋪平20秒在拌一下直到年糕變軟外表有淡淡黃黃的（過程都是小火）
-
4放入韓式辣醬、糖，拌均勻，在拌約1分鐘，完成。
小撇步
過程中太乾時可以加水（用湯匙ㄧ點點的加）