蒜香火腿煎餅

首先將蒜頭剝好，然後切末。火腿片一樣切碎碎的。切完放置一個空鍋子中。

加入雞蛋攪拌。再篩低筋麵粉和加少許的牛奶進去。然後加鹽巴調味。

接著就可以煎了。取一個鍋子倒入適量的油。接著用湯匙撈取剛剛用好的麵糊，把它用在鍋中攤平。煎到有點金黃就可以翻面。待兩面都金黃之後，就可以裝在盤子中了。最後可以撒些胡椒粉。