百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jing
10 食譜 6 粉絲

雞汁娃娃菜(牛頭牌原味高湯)

雞汁娃娃菜(牛頭牌原味高湯)
65 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備3顆娃娃菜
半根胡蘿蔔
香菇跟蝦米
先把香菇跟蝦米分別沖洗一下泡水備用
娃娃菜切段
胡蘿蔔切片(為了討小孩歡心媽媽自覺加工成花片形狀了)
蒜頭切碎
最後泡好的香菇也切絲

    準備3顆娃娃菜 半根胡蘿蔔 香菇跟蝦米 先把香菇跟蝦米分別沖洗一下泡水備用 娃娃菜切段 胡蘿蔔切片(為了討小孩歡心媽媽自覺加工成花片形狀了) 頭切碎 最後泡好的香菇也切絲

  • 起鍋倒入食用油
加入蒜末炒一下
在加入香菇跟蝦米繼續炒出香味
跟著加入娃娃菜跟胡蘿蔔接著炒

    起鍋倒入食用油 加入末炒一下 在加入香菇跟蝦米繼續炒出香味 跟著加入娃娃菜跟胡蘿蔔接著炒

  • 倒入高湯
蓋上鍋蓋大火悶大概5-10分鐘(吃菜軟爛一些就多煮一下)

    倒入高湯 蓋上鍋蓋大火悶大概5-10分鐘(吃菜軟爛一些就多煮一下)

  • 最後灑一下胡椒粉就可以上菜啦

    最後灑一下胡椒粉就可以上菜啦

小撇步

沒有看錯,我沒有放鹽喔,高湯已經夠味了,因為我們家沒有吃那麼鹹,如果覺得不夠鹹可以在另外加一些。

6,332 瀏覽
avatar
Jing 10 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

番茄炒蛋 小黃瓜 香菇雞湯 雞肉 金針菇 馬鈴薯燉肉 炒飯 餅乾 雞湯 番茄 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 早餐 台式泡菜 酸辣湯 南瓜 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 滷肉 花椰菜 炒麵 糖醋排骨 竹筍 義大利麵 玉米濃湯 三杯雞 湯麵 櫛瓜 糖葫蘆 蒸蛋 排骨 粽子 打拋豬 杏鮑菇 馬鈴薯 白菜滷 四季豆 雞胸肉 豆腐 娃娃菜 家常菜 茄子 高麗菜飯 低脂高蛋白 高麗菜 地瓜 涼拌小黃瓜 鮭魚 菠菜