百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jing
10 食譜 6 粉絲

雞汁蒸蛋(牛頭牌原味高湯)

雞汁蒸蛋(牛頭牌原味高湯)
71 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備雞蛋:3個 高湯:1罐 濾網::1個 大碗:2隻

  • 先把蛋打在碗裡,打散

    先把蛋打在碗裡,打散

  • 準備一個大碗把高湯到出來

    準備一個大碗把高湯到出來

  • 把蛋加到高湯之後加入鹽巴攪拌均勻

    把蛋加到高湯之後加入鹽巴攪拌均勻

  • 把攪拌好的蛋液用濾網過一遍

    把攪拌好的蛋液用濾網過一遍

  • 改善保鮮膜上鍋蒸15分鐘左右。

  • 出鍋之後到1小匙醬油,在散一些蔥花。可以開動囉。

    出鍋之後到1小匙醬油,在散一些花。可以開動囉。

1.5 萬 瀏覽
avatar
Jing 10 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

麻婆豆腐 打拋豬 酸辣湯 家常菜 蒸蛋 金針菇 三杯雞 雞胸肉 地瓜 白菜滷 涼拌小黃瓜 南瓜 台式泡菜 雞肉 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 排骨 餅乾 豆腐 義大利麵 雞湯 番茄 鮭魚 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 香菇雞湯 糖葫蘆 炒飯 娃娃菜 炒麵 杏鮑菇 糖醋排骨 雞蛋豆腐 四季豆 高麗菜 櫛瓜 小黃瓜 玉米濃湯 高麗菜飯 花椰菜 滷肉 茄子 早餐 菠菜 粽子 竹筍 湯麵 番茄炒蛋 馬鈴薯