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雞汁蒸蛋(牛頭牌原味高湯)


Jing
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份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
3顆
半小匙
1小匙
適量
  • 1
    準備雞蛋:3個 高湯:1罐 濾網::1個 大碗:2隻
  • 2
    先把蛋打在碗裡,打散
  • 3
    準備一個大碗把高湯到出來
  • 4
    把蛋加到高湯之後加入鹽巴攪拌均勻
  • 5
    把攪拌好的蛋液用濾網過一遍
  • 6
    改善保鮮膜上鍋蒸15分鐘左右。
  • 7
    出鍋之後到1小匙醬油,在散一些蔥花。可以開動囉。
2018/11/13 發表 2,319 瀏覽
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Jing
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