雞汁蒸蛋(牛頭牌原味高湯) Jing 10 食譜 3 粉絲 追蹤 66 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 已參加:好湯入菜 家常料理募集 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 蛋 3顆 牛頭牌雞汁高湯 1罐 鹽 半小匙 醬油 1小匙 蔥花 適量 準備雞蛋:3個 高湯:1罐 濾網::1個 大碗:2隻 先把蛋打在碗裡,打散 準備一個大碗把高湯到出來 把蛋加到高湯之後加入鹽巴攪拌均勻 把攪拌好的蛋液用濾網過一遍 改善保鮮膜上鍋蒸15分鐘左右。 出鍋之後到1小匙醬油,在散一些蔥花。可以開動囉。 2018/11/13 發表 4,723 瀏覽