牛蒡茶樹菇湯(牛頭牌原味高湯)
收藏 8
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
快速簡單營養滿滿的元氣湯,只要短短時間就能輕鬆上菜,只要有牛頭牌高湯就能輕鬆完成.
份量
3
人份
時間
30
分鐘
-
1將牛蒡去皮切成薄片狀 -
2將茶樹菇跟牛蒡一起泡在罐高湯罐的清水中以免牛蒡變色,又能將茶樹菇泡軟.
-
3將步驟二的食材及水加一罐牛頭牌原味高湯一起煮,水滾關小火煮至牛蒡軟(約20分)
-
4將蔥切丁水煮蛋煮熟切半
-
5另外可以起一鍋湯將五花肉片涮至熟透(因我不喜歡有很多肉末所以另外燙熟,這樣可以維持湯的清爽)
-
6最後將材料組合即完成
討論共 0 則