香噴噴煎蛋
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超easy👌
有加入香菜一定會讓你愛上這道料理的💓
份量
2
人份
時間
10
分鐘
-
1紅蘿蔔袍絲+香菜切碎 雞蛋打散加入鹽巴香菜攪拌 （蛋液）（紅蘿蔔玉米）分開
-
2倒入風味油加入紅蘿蔔翻炒，等鍋子都乾了加入兩湯匙的湯or水炒軟，在均勻撒上玉米粒，倒入蛋液 -
3微轉小火，煎到可以翻過來，反面稍微煎一下大約30秒就可以，完成
小撇步
蛋液裡面我會加入一大匙的清湯或水，這樣蛋煎起來才不會乾，更好吃喔！
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