香噴噴煎蛋 超easy👌 有加入香菜一定會讓你愛上這道料理的💓

香噴噴煎蛋


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超easy👌
有加入香菜一定會讓你愛上這道料理的💓

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
3顆
依個人喜好
依個人喜好
少許
分組1
1.5小匙
1.5大匙
  • 1
    紅蘿蔔袍絲+香菜切碎 雞蛋打散加入鹽巴香菜攪拌 (蛋液)(紅蘿蔔玉米)分開
  • 2
    倒入風味油加入紅蘿蔔翻炒,等鍋子都乾了加入兩湯匙的湯or水炒軟,在均勻撒上玉米粒,倒入蛋液
  • 3
    微轉小火,煎到可以翻過來,反面稍微煎一下大約30秒就可以,完成
小撇步

蛋液裡面我會加入一大匙的清湯或水,這樣蛋煎起來才不會乾,更好吃喔!

2018/11/07 發表 918 瀏覽
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