Oner萬能版本 孔飯!

描述
身為一個萬能人
看到哥哥們吃的那麼香的孔飯
嘴也跟著饞啦~
這次做法比照他們節目做的方式
跟著一起動手做啦🤣
份量
時間
步驟
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這是孔飯所需要用到的食材, 這邊講一下,材料的一杯是我吃果凍留下來的果凍杯 因為我沒有量米杯,所以只能拿果凍杯代替了😂 材料:臘肉切片,其他食材切丁,米洗乾淨泡水備用
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熱鍋加油,下馬鈴薯丁炒至微微上色 同時開始蒸米飯,15分鐘(半熟)
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加入臘肉炒到微上色後下半杯水稍微煮一下 (到這步驟全程中溫火)
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米飯煮好後,蓋在食材上鋪平,再加半杯到1杯的水,蓋上蓋子,小火煮10~15分
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開蓋後攪拌,略微調味之後就好啦~~~
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是不是很簡單呢😁 而且剛翻拌的時候馬鈴薯煎到脆脆的超好吃 不過拌完之後就不會脆了😂 如果鍋邊上的飯可以煮到有鍋巴會更好吃 只是我怕會燒焦就直接開拌了 煮出來是剛好2碗的量哦
小撇步
好,今天教學就結束啦~
希望大家喜歡❤
有蔬菜有米飯有肉
一碗吃起來營養豐富還長胖!
希望有一天能煮飯給四子吃😘
不要被我毒死就好了😂😂😂