[趁熱品嚐] 洋菇鮮蝦球 這道料理巧妙的讓洋菇與鮮蝦的搭配,絕妙到讓你的味蕾驚訝與極度挑逗你的舌尖,肉餡為鮮蝦卻因加入了怕馬森起司粉後將其味道改變像濃郁的螃蟹的蟹膏味最適合秋天的應...

[趁熱品嚐] 洋菇鮮蝦球


Chun Chung
25 食譜 28 粉絲
收藏 44 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這道料理巧妙的讓洋菇與鮮蝦的搭配,絕妙到讓你的味蕾驚訝與極度挑逗你的舌尖,肉餡為鮮蝦卻因加入了怕馬森起司粉後將其味道改變像濃郁的螃蟹的蟹膏味最適合秋天的應景小餐點

食材
醬料
少許
少許
1匙
食材
約100元
1包
1~2盒
  • 1
    先將洋菇蒂取下並將蒂周圍的洋菇肉挖掉一點並洗淨
  • 2
    再來將鮮蝦 & 剩餘的洋菇蒂+周邊肉剁碎後加入鹽巴+黑胡椒粒+帕馬森起司粉均勻攪拌
  • 3
    將攪拌好的鮮蝦陷輕巧的塞入洋菇中
  • 4
    適量的將奶油塗抹烤盤後將洋菇排排站放置烤箱,選擇溫度小火 or 100度(約烤10MIN)
  • 5
    同時間將四季豆挑好放置滾水中川燙至熟即可撈起
  • 6
    將瀝過水的四季豆鋪於盤底做為點綴,取出烤箱中的洋菇鮮蝦球排放即可輕鬆上桌
小撇步

-記得將烤過洋菇烤盤上的醬汁均勻的淋至四季豆上 增添美味歐!^^P

2012/09/15 發表 3,481 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Chun Chung
25 食譜 28 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

百香果泡麵Bosch廚師機牛肉麵臭豆腐蛋捲獅王洗碗精燒肉水波爐鮑魚涼拌小黃瓜水果奇亞籽壽司普格義大利麵醬火龍果秋葵迷迭香拉麵舒肥機冰淇淋壽喜燒奇異果史雲生雞湯紅豆微波爐飛利浦IH電子鍋鑄鐵鍋蜂蜜滷味鳳梨棉花糖減肥餐便當芋頭WMF快力鍋檸檬芭樂早午餐芒果馬卡龍枸杞3M真空保鮮盒素食南瓜濃湯鳳梨酥披薩土豆洛神花虎牌電子鍋