鹽烤胡椒蝦 奇媽最喜歡胡椒蝦了, 今天來一道鹽烤方式來料理❤️ 奇爸讚不絕口👍🏻 用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸
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奇媽最喜歡胡椒蝦了,
今天來一道鹽烤方式來料理❤️
奇爸讚不絕口👍🏻

用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

時間
15 分鐘
食材
草蝦(泰國蝦)
9-10隻
鹽巴
能鋪滿整個鍋子的量
調味料
黑胡椒粒
適量
  • 1
    1. 蝦子先去腸泥、頭部的胃袋(我是選擇把蝦頭剪掉)。 2.拿一個鍋子先鋪好鹽巴(整個鍋子都要鋪到歐)。 3. 先開火預熱,再放入蝦。 4. 開始鹽烤(記得這時候撒黑胡椒粒)。
  • 2
    5. 一面烤到差不多時,翻面後,蓋上鍋蓋。(這時候也可以再灑一次黑胡椒粒,會更香歐)。
  • 3
    6. 鹽烤至兩面都呈紅色狀態就完成囉(不要烤太久,蝦肉會老掉)。
  • 4
    7. 完成✅
2018/11/03 發表 3,642 瀏覽
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