紅頭九層塔土雞湯(轉骨湯)

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古老的傳說(轉骨湯)
就是這一味ㄦ~~下午燉煮的樹頭是
『紅梗九層塔老樹頭』轉骨
紅頭九層塔土雞湯
小孩轉骨~大人強筋~老人顧筋骨

最好自己有或向認識的人索取,青草店賣的真實度沒人知道(曬乾紅/青幾乎分不出)

食材

紅頭九層塔 半斤
土雞肉 半隻
  • 1 清洗乾淨
  • 2 剪為一小段
  • 3 放入鍋中燉煮→水開轉小火約2小時
  • 4 放入雞肉→煮開後轉放入電鍋中→外鍋2杯水
  • 5 完成~~(不需加任何調味料)樹頭一定要先燉煮才會完全出味 最後才加入雞肉同時燉煮
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2012/09/14 發表 1.9 萬 瀏覽

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討論共 26 則

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其實不難喝說~可以把雞肉改成排骨,這樣孩子或許會喜歡一些.

4 年前
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我有煮過小孩不愛喝

4 年前
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聽說九層塔是植物鈣~

4 年前
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感謝幫忙解惑 ><.

5 年前
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感恩~

5 年前
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最好自己有或向認識的人索取,青草店賣的真實度沒人知道(曬乾紅/青幾乎分不出)

5 年前
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小5就可以了~~^^

5 年前
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紅色九層塔最好喔~^^

5 年前
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沒錯~青草店一定有

5 年前
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紅色九層塔最好喔~^^

5 年前