仙草桂圓紅棗茶
描述
仙草屬涼性，加入桂圓、紅棗這些熱補食材，天氣涼涼的喝，剛剛好。天然桂圓甜味，沒有多於的甜味負擔哦！
仙草茶來自德豐農場無毒仙草乾
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份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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德豐農場仙草茶備好1500cc、桂圓60g（剝殼、去籽後）、紅棗12顆、枸枳少許。喜歡甜一點的可以多點桂圓，取桂圓甜味，就不用額外加糖。
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桂圓剝殼，當然如果用已撥好的桂圓可省略。通常我也會將紅棗剪開，這樣比較好入味。
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取一鍋子，加入桂圓、紅棗、1,500c.c.的仙草茶，煮滾後轉中小火，續煮約10分鐘。再加入枸杞續煮5分鐘即完成。可以個人喜好加適量黑糖調味。（不加黑糖也可以哦！）
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最後裝盤即可。
小撇步
中藥材還是都要稍微清洗一下哦，但不用洗太久。
