萬用鍋 蔥汁雞肉捲 程麗萍 37 食譜 30 粉絲 追蹤 49 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 看起來漂亮需要功夫的一道菜，看似困難重重～有了小紅這個好鍋子，變的超級簡單 份量 2 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 無骨雞腿 1支 青蔥 5支 米酒 適量 鹽巴 適量 步驟 青蔥切成蔥花 雞腿肉用米酒和鹽巴醃製30分鐘左右 將醃製好的雞腿肉捲緊，用鋁箔紙包起來 用深盤放上捲好的雞腿捲，內鍋放入3/4杯水，用 煮粥模式 烹煮即可，煮好後剩餘的肉汁用 烤蟹模式加入蔥花煮成醬汁即可 小撇步 若喜歡酒味重的，醃製時間可久一點，也可以加入枸杞、紅棗和當歸一起醃製 2,353 瀏覽 2018/10/28 發表
