萬用鍋 蔥汁雞肉捲
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看起來漂亮需要功夫的一道菜，看似困難重重～有了小紅這個好鍋子，變的超級簡單
份量
2
人份
時間
45
分鐘
熱量
-
1青蔥切成蔥花 -
2雞腿肉用米酒和鹽巴醃製30分鐘左右
-
3將醃製好的雞腿肉捲緊，用鋁箔紙包起來
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4用深盤放上捲好的雞腿捲，內鍋放入3/4杯水，用 煮粥模式 烹煮即可，煮好後剩餘的肉汁用 烤蟹模式加入蔥花煮成醬汁即可
小撇步
若喜歡酒味重的，醃製時間可久一點，也可以加入枸杞、紅棗和當歸一起醃製
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