巧克力椰香曲奇餅乾 只要是喜歡甜點的人一定會喜歡這個椰子油巧克力餅乾,口感很厚實、超有嚼勁、入口軟綿、保證絕對好吃! 《布朗博士 全核冷壓初榨有機椰子油》💯 健康食材▸htt...

巧克力椰香曲奇餅乾


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只要是喜歡甜點的人一定會喜歡這個椰子油巧克力餅乾,口感很厚實、超有嚼勁、入口軟綿、保證絕對好吃!
《布朗博士 全核冷壓初榨有機椰子油》💯 健康食材▸https://goo.gl/Bw1kPR
全核椰子油如同未精緻的糙米,擁有最佳營養精華。
✔USDA有機認證
✔生產線完全不含麩質及花生等過敏原
✔每批通過SGS/TUV檢驗合格
✔月桂酸含量高達50%
✔斯里蘭卡公平貿易、友善動物

份量
2 人份
時間
120 分鐘
食材
布朗博士的有機全核椰子油
1/2杯
紅糖
1/2杯
砂糖
1/3杯
雞蛋
1顆
香草精
2茶匙
中筋麵粉
1又1/2杯
栗粉(或玉米粉)
2茶匙
小蘇打粉
1茶匙
1/4茶匙
巧克力豆
1又1/2杯
  • 1
    使用攪拌機將椰子油、糖、蛋和香草精以中高速攪拌約3分鐘直到質地蓬鬆。
  • 2
    加入麵粉、栗粉、小蘇打粉和鹽,並以中,低速攪拌至相結合。加入巧克力豆並用手輕輕攪拌均勻。
  • 3
    使用大餅乾勺(相當於3湯匙)將麵團捏揉成球狀,然後把它們放在大盤子上並用保鮮膜蓋​​上在置入冰箱冷卻至少2個小時。
  • 4
    當您準備好烘烤餅乾時,先將烤箱預熱到175度,再將冷凍的麵團放在烤盤紙上並至少間格5cm。
  • 5
    烘烤10至12分鐘,直到餅乾的邊緣漸漸成形。
小撇步

小博士提示:若餅乾中心有稍微未烤熟的樣子時,可以先取出烤盤等待冷卻,再次烘烤約5分鐘。可以馬上食用或在密封容器中儲存長達1週。您也可以冷凍餅乾長達3-4個月。
食譜提供www.gimmesomeoven.com

2018/10/22 發表 2,827 瀏覽
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請問材料如何換算成公克?

5 months ago