韭菜甜不辣 零廚藝的韭菜甜不辣,快來試看看!
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零廚藝的韭菜甜不辣,快來試看看!

份量
4 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
甜不辣
5-6片
韭菜花
1把
蒜末
少許
昆布高湯
1杯
調味
1小匙
醬油膏
1小匙
  • 1
    燒一鍋水川燙甜不辣,去除油味。撈起後切成細條狀備用。
  • 2
    熱油鍋炒香蒜末及韭菜。 這個步驟我的做法不一樣,因為孩子們不喜歡韭菜脆脆卡滋的口感,所以我先下韭菜炒,讓口感軟一些。喜歡脆口韭菜口感的朋友們先炒甜不辣喔!
  • 3
    再下甜不辣翻炒。
  • 4
    倒入昆布高湯及所有調味料,拌炒均勻就能上桌囉~
小撇步

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2018/10/22 發表 1,254 瀏覽
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