韭菜甜不辣
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零廚藝的韭菜甜不辣，快來試看看！
份量
4
人份
時間
5
分鐘
熱量
食材
甜不辣
5-6片
韭菜花
1把
蒜末
少許
昆布高湯
1杯
調味
鹽
1小匙
醬油膏
1小匙
-
1燒一鍋水川燙甜不辣，去除油味。撈起後切成細條狀備用。 -
2熱油鍋炒香蒜末及韭菜。 這個步驟我的做法不一樣，因為孩子們不喜歡韭菜脆脆卡滋的口感，所以我先下韭菜炒，讓口感軟一些。喜歡脆口韭菜口感的朋友們先炒甜不辣喔！
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3再下甜不辣翻炒。
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4倒入昆布高湯及所有調味料，拌炒均勻就能上桌囉~
小撇步
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