百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小林的幸福廚房
242 食譜 1,989 粉絲

芝士煙肉奄列(起司培根歐姆蛋,無麩質)

芝士煙肉奄列(起司培根歐姆蛋,無麩質)

描述

奄列是典型的港式早餐,以前在香港時我經常都去茶餐廳吃。來臺灣之後因為很難吃得到,所以只好自己做🙈。奄列跟臺灣的蛋餅有點像,只是蛋餅會加一層麵餅,但是奄列的外皮只是雞蛋。奄列的餡可以隨自己的喜好自由配搭,彈性很大,而且製作過程簡單快速,是方便美味的最佳選擇。

65 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

食材
調味料

步驟

  • 洋蔥、培根切成小塊,喜歡吃起司的可準備一些起司。

    洋蔥、培根切成小塊,喜歡吃起司的可準備一些起司。

  • 雞蛋加半茶匙鹽後打勻。

    雞蛋加半茶匙鹽後打勻。

  • 用中火加熱油,將蛋汁均勻的倒入平底鍋中,煎至半熟時,在中間部分的其中一邊加入培根、洋蔥和起司。

    用中火加熱油,將蛋汁均勻的倒入平底鍋中,煎至半熟時,在中間部分的其中一邊加入培根、洋蔥和起司。

  • 待蛋皮底部凝結後,用鍋鏟將沒有放食材的半邊蛋皮翻起,蓋到另一邊。

    待蛋皮底部凝結後,用鍋鏟將沒有放食材的半邊蛋皮翻起,蓋到另一邊。

  • 擺盤時加點茄汁即可。

    擺盤時加點茄汁即可。

1 萬 瀏覽
avatar
小林的幸福廚房 242 食譜 1,989 粉絲

大家好~我是嫁到臺灣的香港人,喜歡美食,喜歡烹飪。最近剛為人母,開始注重食品營養和健康問題,希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 竹筍 台式泡菜 滷肉 雞胸肉 白菜滷 菠菜 馬鈴薯燉肉 家常菜 餅乾 花椰菜 粽子 香菇雞湯 低脂高蛋白 高麗菜飯 糖醋排骨 炒麵 番茄炒蛋 雞湯 義大利麵 排骨 櫛瓜 地瓜 早餐 高麗菜 三杯雞 糖葫蘆 南瓜 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 蒸蛋 金針菇 馬鈴薯 娃娃菜 四季豆 小黃瓜 炒飯 鮭魚 番茄 雞蛋豆腐 湯麵 瓜仔肉 酸辣湯 玉米濃湯 麻婆豆腐 豆腐 雞肉 杏鮑菇 打拋豬