韭菜和牛捲 做法簡單,食材新鮮的好吃省時便當菜~ 更多便當食譜請見IG : egyptengland

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份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
和牛肉片
10片
韭菜
1把
調味料
七味粉
1小匙
粗粒黑胡椒
1小匙
岩鹽
1小匙
  • 1
    將2片牛肉片攤平,將一束韭菜放在肉片中間,從側面開始捲起肉片成一捲
  • 2
    平底鍋倒一匙油熱鍋,將肉片接縫處往下置於--->重點,避免肉捲散開,中大火1分鐘將肉捲4面煎熟,後蓋上鍋蓋,用小火將韭菜燜熟,最後撒上調味料,將肉捲從中切開擺盤就完成了
2018/10/18 發表 994 瀏覽
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