乾煎奶油扇貝

老娟子
33 食譜 40 粉絲

咬下去,滿滿的海味佐著奶油黑胡椒味,好下飯

份量
4 人份
時間
10 分鐘

食材

8顆
適量
1大匙
適量
適量
  • 將奶油下平底鍋中,蒜末加入爆香,醬油加入拌勻,放入扇貝,兩面煎至金黃,灑上黑胡椒粒,即可享用囉!

小撇步

一般買到的扇貝都是在船上煮熟急速冷凍的,所以,煎的時候並不用怕縮小,而且只要煎熱即可

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老娟子
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