乾煎奶油扇貝
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咬下去，滿滿的海味佐著奶油黑胡椒味，好下飯
份量
4
人份
時間
10
分鐘
-
1將奶油下平底鍋中，蒜末加入爆香，醬油加入拌勻，放入扇貝，兩面煎至金黃，灑上黑胡椒粒，即可享用囉！
小撇步
一般買到的扇貝都是在船上煮熟急速冷凍的，所以，煎的時候並不用怕縮小，而且只要煎熱即可
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