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Emily
46 食譜 112 粉絲

蔥爆豬肉

蔥爆豬肉

描述

下飯的蔥爆豬肉
餐廳必點菜色

205 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料
調味

步驟

  • 把洋蔥與青蔥切成段狀

    洋蔥與青切成段狀

  • 薑切成細絲
蒜頭切成蒜片
豬肉也可以先醃料起來喔!

    切成細絲 頭切成片 豬肉也可以先醃料起來喔!

  • 先把洋蔥放入鍋中炒至軟化
在加入蒜片與薑絲拌炒
在加入肉片

    先把洋蔥放入鍋中炒至軟化 在加入片與絲拌炒 在加入肉片

  • 肉片8分熟喔!
可以加入全部調味料
除了米酒之外

    肉片8分熟喔! 可以加入全部調味料 除了米酒之外

  • 起鍋前加入青蔥與米酒

    起鍋前加入青與米酒

  • 一起開動囉

    一起開動囉

小撇步

如果有吃辣的!可以一同加入辣椒喔

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Emily 46 食譜 112 粉絲

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