懶人瓜仔肉 初次嘗試

懶人瓜仔肉


張小雯
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初次嘗試

食材
約350g
1大顆
1-3匙
1匙
適量
適量
適量
  • 1
    抓醃 豬絞肉&米酒&1匙醬油
  • 2
    備料 蒜頭、大茂黑瓜、蔥(最後加)
  • 3
    將「抓醃」&黑瓜&蒜一起丟進鍋內、剩下的黑瓜汁也全倒入後加水,淹過食材即可,太鹹太淡可在自行調整!
  • 4
    煮熟後撈掉肉渣,灑蔥花,就完成嘍
2018/10/10 發表 1,747 瀏覽
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張小雯
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