J&D's Küche 32 食譜 234 粉絲 追蹤 法國吐司 116 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 薄吐司 2片 蛋 2顆 牛奶 100毫升 鹽 適量 糖 適量 橄欖油 適量 奶油 適量 步驟 將蛋打散,加入牛奶、鹽和糖攪拌均勻 將吐司切成喜歡的大小,放入蛋液中浸泡 平底鍋熱鍋,加入橄欖油,將吸飽蛋液的吐司放入鍋中,用中火煎至兩面金黃。 熄火放入奶油,用餘熱將奶油融化並將吐司再稍微煎一下吸收奶油的香氣(加入奶油後會很容易焦,火絕對不可以開太大) 盛盤後加入蜂蜜和水果做成甜點,或是搭配沙拉和培根當成早午餐都很適合 3,203 瀏覽 2018/10/10 發表